5 Menu Penggugah Selera Terpopuler Padangsidimpuan – Ada lebih dari satu sajian menu yang menjadi andalan tempat tinggal makan berkonsep makan di pinggir sawah ini. Rumah makan yang terletak di Jalan Lopo Ujung, Pudun Julu, Padangsidimpuan ini sekitar 5 Km dari pusat kota udah menjadi primadona bagi warga dan pengagum kuliner Padangsidimpuan. Suasana persawahan dan sopo atau pondok ditepi sawah menjadi kekuatan tarik yang menyebabkan selera untuk nikmati santapan makanan yang disajikan. Penulis udah lebih dari satu kali ke sana dan mengecek kebenaran ini. Telah saya tuliskan perihal hal berikut pada tulisan sebelumnya.
Pada tulisan kali ini saya bakal menyebutkan perihal apa saja menu yang kondang di sopo saba. Inilah lebih dari satu menu kondang di sopo saba sebagaimana dilansir dari facebook sopo saba sebagai berikut.
Sop Daging Sapi
Sop Daging Sapi ini dikenal terlalu lezat bersama tambahan cabe rawit dan jeruk nipis. Salah satu menu Andalan di RM Sopo Saba Sopo Saba. Dagingnya yqang lembut dan kuahnya yang gurih, kadang-kadang menyebabkan kita ketagihan. Cuma bagi yang memiliki tekanan darah tinggi awas jangan hingga terlalu.
Baca Juga : https://www.gcctelecom.org
Ikan Cencen Goreng pake Sambal
Ikan cencen adalah ikan sungai yang berukuran kecil, lebih enaknya jikalau ikan ini digoreng agar duri ikannya menjadi krispi dan renyah. Lebih sedap kembali bersama cocolan sambal cabe merah goreng pedas bersama bersama suapan nasi putih di pinggir sawah. emmm…uhh…pedas krispiii.
Ayam Geprek bersama sambal pedas
Ada juga, dan merupakan salah satu menu andalan di RM Sopo Saba Sopo Saba. Ayamnya Gurih dan sambalnya Peedaasnya. Memang menu ini kondang di beraneka tempat tinggal makan, kedai nasi, lesehan dan terhitung kafe-kafe di Kota Padangsidimpuan. Namun menu yang dihidangkan di Sopo Saba identik bersama khas Padangsidimpuan yaitu pedas. sebenarnya mulanya menu ini ada rasa manisnya sih….menurut penulis kali. menurut anda gimana….coba aja dulu.
Sambal Belut Tempe Cabai Ijo
Menurut saya jarang sih kita jumpai belut bersama jabe hijau serta gabungan tempe. Kurasa inilah khas dari Sopo Saba ini. Rasa belut goreng yg gurih bersama tempenya trus di matang bersama sambal ijonya. Makanan ini sebenarnya cocoknya menurut saya mampu dinikmati bersama bersama nasi putih dan sayur bening. Tabo nai…
Belut Rendang campur Kentang
Rendang sebenarnya kesukaan saya. Sebenarnya rendang mampu apa saja campurannya atau tambahannya sebagai bahan kedua. Banyak orang pake kacang merah, kentang atau telor. Nah Rendang Belut ini saya bahagia bersama campuran Kentangnya. Semuanya dibalut bersama kuah yang kental bermiyak. Ini cocoknya dimakan bersama bersama sayur Daun Ubi Tumbuk, atau Daun Kates atau batangnya juga. Ummm….sepp.